Bolo Especial de Banana com Uva Passa

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Bolo Especial de Banana com Uva Passa uma delicia de bolo para você fazer para seu fim de semana!!

Receita Bolo Especial de Banana com Uva Passa

Ingredientes:

  • 3 ovos
  •  banana em fatias
  • 100 gramas de uva passa
  • 1 xícara e meia de chá de amido de milho
  • 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • canela em pó

Modo de Preparo:

  • Misture bem em uma tigela o amido de milho, a farinha de trigo, o açúcar,e a margarina
  • Esfarele com as pontas dos dedos até virar uma farofa
  • Unte a assadeira e espalhe parte da farofa, depois cubra com as fatias de bananas e salpique uva passas, repita até que a última camada seja de farofa
  • Bata os ovos, junte ofermento e o leite
  • Coloque sobre as camadas e polvilhe canela a gosto
  • Leve ao forno por aproximadamente por 20 a 25 minutos

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