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Docinho Alemão

admin by admin
17 Fevereiro, 2014
in Culinária
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Docinho-Alemão

Docinho Alemão é uma deliciosa receita de doce fácil de preparar e que tem um gosto especial de Amêndoas.

Receita Docinho Alemão

Ingredientes:

  • ½  de chá de amêndoas trituradas
  • 1 colheres de chá de fermento em pó
  • 350 gramas de farinha de trigo
  • 150 gramas de açúcar
  • 3 gemas

Para Confeitar:

  • 3 colheres de sopa de amêndoas trituradas
  • 2 claras levemente batidas
  • Açúcar

Modo de Preparo:

  • Em uma vasilha coloque a amêndoa, o açúcar, o fermento, as gemas, a farinha e amasse bem ate obter uma mistura homogênea
  • Molde as bolinhas e passe-as na clara em seguida nas amêndoas trituradas e no açúcar
  • Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até assar

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