Sopa de frango com tomate

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Tradicional sopa de frango que todos adoram, agora com um toque do tomate. Prepare está delicia e todos irão adorar.

Receita Sopa de frango com tomate

Ingredientes:

  • 1 peito de frango
  • 1 litro de caldo de galinha pronto
  • 1 cebola
  • 1 alho poró
  • 2 tomates sem casca
  • Orégano
  • Sal

Modo de Preparo:

  • Corte o alho poró e a cebola em pedaços bem pequenos e depois refogue em uma frigideira com um pouco de óleo
  • Corte o peito de frango em tiras finas e quando a cebola estiver refogada, acrescente as tiras na frigideira com um pouco de sal.
  • Quando a carne da sopa de frango com tomate estiver bem douradinha, adicione os tomates sem casca e cortados em gomos (com ou sem sementes, você decide). Tampe a frigideira e deixe cozinhar durante mais ou menos 15 minutos.
  • Coloque todos os ingredientes pra uma panela e adicione o caldo de galinha pronto
  • Deixe ferver alguns minutos pra misturar bem os sabores e sirva com um pouco de orégano por cima
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